Nö. Du kannst den Bräter problemlos auch auf einem Holzkohle- oder Pelletgrill und in jedem gängigen Backofen verwenden. Für die Zubereitung im Backofen empfehlen wir dir, mit Ober-/Unterhitze zu arbeiten, um die Haut des Geflügels richtig schön knusprig zu bekommen.