Ja, ist sie. Da die Pizzaschaufel aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist, passiert auch bei hohen Temperaturen am Grill oder Pizzaofen nichts, wenn du sie kurz mal aus der Hand legst. Achte allerdings darauf, dir am heißen Material nicht die Finger zu verbrennen und streife dir bei längerem Gebrauch unbedingt geeignete Grillhandschuhe über.