Du kannst den Gargrad deiner Pizza ganz lässig durch die Luftklappe verfolgen. Wirft der Käse Blasen und ist der Teigrand gleichmäßig gebräunt, kannst du sie herausholen.

WICHTIG: Öffne während des Backvorgangs nicht die Tür, sonst geht dir Hitze verloren! Achte auch darauf, nicht zu viel Belag auf deine Pizza zu packen. Das verlangsamt das Backen in der Mitte und es kann suppig werden.